みそ生産量は減少も 液状みそ・顆粒みそは売場拡大、こだわりの高価格帯生みそも伸長

即席みそ汁は、テレワークの浸透により、オフィス近くのコンビニの売上が下がっていることから、カップみそ汁などの売上も下がっている。